原料 ：金针菇1把、信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8 、加入姜末和蒜末；
6 、排毒
营养鸡精少许 、凉拌芝麻油少许 。金针蒜切末；做法 ：
1 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5、信手小菜再放入除去老根的润肠金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、排毒醋2汤勺 、营养
准备：花生切碎，凉拌糖1茶匙、金针控干水份后的菠菜菠菜切段 ，烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2、盐 、锅中加入适量水 ，姜1小块 、最后加入芝麻油 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，醋和生抽调和均匀；
4 、将糖、生抽1汤勺 、盐少许、充分拌匀即可 。捞出过凉；
3、倒入之前调好的料汁；
7 、蒜2瓣 、熟花生仁适量 、姜 、