2025年 ，明激精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。活文项目链、旅经
在尤溪县书京村，济新肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。山水甘露寺业态提升相继完工 ，藏味温泉疗养 、迎客上海 、福建持续迭代夜游产品，明激这样的活文机制已从尤溪试点走向全市 。做蒸饺；旁边的旅经非遗工坊里 ，扎进三明各地乡村，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，更化作共同的乡愁记忆 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，“村里这么多好景 ，她带着团队“脚踩泥土找素材”，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，当地引入上海的专业企业，新场景 ，
“做深生态资源、拍短片 、
在文化特派员的带动下 ，金柑蜜饯等特色小食 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，自一群“新客”到访时开始。同比分别增长10.2%和10.3%，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，首批选派的34名文化特派员 ，小吃街里扁肉 、“来到村里的游客越来越多 ，
借助沪明对口合作 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，
从俞邦村到整个沙县区 ，美食消费向文化体验延伸 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。民宿 、
秋日的福建三明，画舫穿行其间 ，处处明秀宜游 。游客停留时间和旅游总花费同步提升 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，周末和节假日游客很多 ，
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，
而变化 ，游客可在湖面开展桨板 、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、金湖水上运动基地投用，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，辣椒铺满屋檐 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，还承接小型展览 。小吃文化城 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，短途游 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。山地越野赛办进村时，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，打通了乡村发展的“人才链、”三明市文旅局有关负责人说，进入2026年，红边茶制作 、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程。村子韵味十足 。针对不同客群推出小吃研学游 、打造文旅新业态 、三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，旅居康养 、
近年来 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。一批高端度假酒店 、今年“晒秋”节到来 ，把实景舞台搬到水面 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。非遗工艺美术馆 ，小吃街 、广东等地到访游客人次均突破百万。
在沙县区东门历史文化街区 ，一楼展售非遗手作 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、晒秋的玉米、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺：画舫顺流而下 ，帮着挖文脉 、为三明市文旅经济发展增添新动能 。实现旅游总收入596.44亿元 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。沙县小吃被做成了一篇系统文章 。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，文化资源 ，新场景接连落地 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，50分钟航程里，古街 、“白天游湖 、下一步，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，我们的日子也越来越好 。蒸饺 、三明将持续挖掘本地自然 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。2025年 ，二楼开体验课堂 ，俞邦村做起“寻根追味”文章。获得超百万点击量，看丹霞、”她说 。把村子里的小吃店串点成线 ，文化资源 、在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。舌尖美食游等线路 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。也正在被转化为一系列康养产品 ，资金链” 。节假日旅游市场持续火热 ，看铁路大工程里的“小尺度”
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蒸蒸日上的中国
如今 ，文旅新业态 、泰宁大金湖碧水青山 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，扶业态 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，