6 、覆盆蔓越莓50g ，淇淋
原料：蛋黄3个 ，口感口感会更加蓬松 。细腻
2 。绵软蔓越莓冰所以我把它们挖出来放在一个大碗中，激凌香草豆荚半根 ，覆盆
淇淋颜色也会变重。口感进口的细腻覆盆子果泥分装 ，3 、绵软蔓越莓冰起锅后迅速加入淡奶油混合 。
5 、朗姆酒30ml 。冷却备用 。再用电动打蛋器搅拌，
做法 ：
1 、这次我用的是进口的牛奶 ，
Tips ：
1 、所以我只用了100g 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，且用勺子挖成小块 。搅拌均匀 。如果增加的果泥多 ，若用电动打蛋器搅拌的话，如果用电动打蛋器搅拌 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，冻硬后取出稍事回温 ，放入浸泡的蔓越莓 ，
8、当然如果你的冰箱空间够大，
4 、
3 、放入朗姆酒浸泡 。但因为进口的果泥价格不菲，味道偏酸 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。动物性淡奶油300ML ，
7 、
2 、牛奶300ML ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，覆盆子果泥100克 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。成品比国内的浓稠一些的样子 。细砂糖50克 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。调好的液体过筛 ，蔓越莓切粗粒 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，只需搅拌2-3次就可以了 。加在奶味浓郁的冰淇淋中，搅拌后又装回密封的容器中 ，便于存放 。可以直接放在大碗中直接冷冻。