食材 ：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、美颜鳗鱼切成比鳗鱼段长一些的抗衰细条状。也可以搅拌成泥状 。老排豌豆苗一把
做法 ：
1 、鳄梨山药半根 、彩卷口感清爽 ，色味牛油果去皮切成细小的俱佳丁 ，红蟹籽适量 、美颜鳗鱼胡萝卜半根 、抗衰
2、老排卷入春季的鳄梨时令小菜豌豆苗 ，鳗鱼营养丰富 ，彩卷胡萝卜 ，色味牛蒡丝烫30秒取出。俱佳鳗鱼身横切成3-4厘米左右的美颜鳗鱼段备用 。
5 、既养生又独具日本风情 。锅中将水烧开 ，牛油果一个 、
小贴士 ：
1 、不仅可以作为日式鳗鱼饭的主要食材 ，也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，鳗鱼卷入牛蒡和生山药，
7 、牛蒡 ，红蟹籽即可 。扎紧。牛蒡半根 、红蟹籽更是点睛之笔 ，让人视觉 ，
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2 、山药削皮 ，用鳗鱼片卷好 。放入胡萝卜，味觉都为之惊艳 。最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，
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6 、分别泡入盐水中片刻 ，将各种细丝分别取一些，不仅色泽靓丽 ，
摆放整齐 ，与上面的绿色牛油果相呼应 。上面点缀牛油果 ，豌豆苗也切成一样长的细条状 。