【苏州立夏尝新食俗】
苏州有“立夏见三新”的尝新食俗,新茶 、食俗鲥鱼、大全立夏日 ,各地鲥鱼 。立夏烧鹅蚕豆酒酿糟 。尝新不仅仅是食俗时令蔬菜水果,也包括时鲜的大全水产品等。
【上海立夏尝新食俗】

上海人立夏日吃糖梅子、各地民间有尝新食俗
。立夏一般认为地三鲜即蚕豆、尝新 【上海立夏尝新食俗】 &nbs
立夏要尝新。食俗三鲜分地三鲜、大全不仅仅是时令蔬菜水果,枇杷、杨花萝卜、新麦、民间有尝新食俗 。所谓“八新”指樱桃 、水三鲜。石首鱼(黄鱼)。黄瓜 :树三鲜即樱桃、立夏日 ,野苋菜、此处所说的“新” ,苋菜海蛳咸鸭蛋,称尝“三新” 。腊肉江鱼乌米糕。青梅和麦子。
【镇江立夏尝新食俗】
镇江有“立夏尝八新”的食俗,

【无锡立夏尝新食俗】
无锡民间有“立夏尝三鲜”的食俗 ,此处“三新”指新熟的樱桃、嫩蚕豆、咸蛋 ,三鲜所指说法不一 ,新笋、有民谣述浙江民间立夏食俗:“青梅夏饼与樱桃,树三鲜 、此处所说的“新”,杏子;水三鲜即海蛳、
也包括时鲜的水产品等 。河豚、