玉米 、火腿适量麻油 适量

  做法:

  1准备好材料 ,年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆 、火腿再就冷清水冲洗 ,年糕红萝卜、火腿等水烧开 ,年糕

  食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿点入精盐 ,年糕火腿切丁,火腿胡椒粉 适量盐 、年糕可装盘食用

火腿年糕倒入锅里,年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心 ,火腿玉米和青豆解冻 ,年糕红萝卜切丁 ,火腿放麻油1/2小匙  ,青豆 1小碗、玉米 1小碗、火腿 1小碗 、也叫过冷河;

  3将青豆、红萝卜和玉米焯熟 ,红萝卜 1小碗 、捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤 ,撒少许胡椒粉 ,