4 、道老东北鸡精调匀做成料汁 。少皆胡萝卜切丝 。名菜另取一只小碗 ，锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油 。详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆醋、名菜料酒 ，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，生抽 、道老东北大葱 、少皆猪里脊肉切厚片 ，名菜胡萝卜 、锅包大葱丝炒香 。醋 ，胡椒粉 、白糖、
6 、
做法 ：
1 、
2 、倒入炸好的肉片，淀粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。用淀粉和清水调成面糊 。加少许料酒 ，
7.锅里留少许底油 ，
姜 。3 、盐，
调料：盐 、生抽 ，放入胡萝卜 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜 。鸡精 、香菜 ，
原料 ：猪里脊肉 、胡椒粉腌制入味 。下姜丝炝锅 ，锅里的油再次烧到8成热，淋上料汁 ，
5 、白糖 ，大葱 ，
8 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。