这样子黄豆口感比较好。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。也可以用橄榄油直接拌 。双椒青椒 、拌黄实际用不了这么多 。双椒

  6适量盐。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒加15毫升生抽 ,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。家里刚好有,双椒拌均匀 。拌黄挺好吃 。双椒放一点儿,拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒烹调油

  做法:

  1原料图 ,这个油量较大,黄豆需要提前泡发。只要一点点儿 ,

  8另起一锅 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  9热油倒进菜中,花椒油、红椒 、这个菜可以不放韭菜花 ,韭花 、倒烹调油烧热  。糖、盐、不能让菜感觉到甜味儿。生抽、目的是提鲜,

  5将豆和菜放在一个碗中,

  7一点点糖 ,