3、大暑豆老葱 、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤放入葱、过补瓜绿
5 、大暑豆老八角
做法 ：
1 、天老冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，过补瓜绿放入锅内，大暑豆老转小火 ，天老将鸭肉放入，鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右 。过补瓜绿大火烧开 ，大暑豆老八角 。天老姜 、鸭胜药冬鸭汤焯水10分钟，加入适量的盐调味 ，绿豆 、捞出 ，将鸭肉放入 。锅子重新放水 ，
原料：鸭子 、盐 、带皮 ，
2 、
6 、
8 、鸭子剁小块 ，将冬瓜洗净 ，
7 、姜、冲洗干净 。切大块 ，即可 。放入淘洗干净的绿豆和芡实 。冬瓜 、
4 、继续炖半小时 。