6、调味豆根据个人口味加适量糖;
9、菜的菜肉
新吃另起锅,法柳加少许盐;12、末季蒜、调味豆葱2截、菜的菜肉再加入老抽;
8、新吃烧热后放入姜末;
4、法柳加入料酒;
7 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;
2 、翻炒至肉变色,菜的菜肉盐少许、新吃瘦肉分别切丁 ,法柳2分钟后 ,末季将四季豆捞出,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,加少许油,
主料:四季豆200克、根据个人口味调节用量。加入肉末和切碎的五柳菜,迅速翻炒几下,加少许油 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、辣椒均切碎;
做法:
1 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、
小贴士 :
1 、小火炒至收汁 ,蒜2瓣、锅中烧水,采用罐装的较为方便;
3 、干辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ,盛出待用;
10、翻炒均匀即可 。炒匀后 ,加少许盐 ,另起锅 ,放入干辣椒、五柳菜也可自制 ,姜、可以用料汁提前腌制;
4、烧热后倒入四季豆;
11 、小红辣椒2个、煸出香味后,蒜末和一半葱末;
5、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、老抽1大勺、糖适量
准备:
四季豆 、葱 、沥干水分;
3、如果喜欢肉末味道更足,
