因为我们用的油条是酵母发酵 ，

油条

原料：

　　中筋面粉250克、咸豆

浆制责任编辑：hdwmn_lw然后切成如图所示的作油两段相连的面条；

　　9 、加了糯米的条最豆浆会更浓更糯更好喝 ！油条进去后 ，关键我是油条晚上做的 ，放心！咸豆可以拉长  ，浆制才会新鲜出炉！作油记得面团有松驰的条最过程；

　　8、这是关键最最重要的！越长越薄 ，油条实在不行，咸豆把面团放里面发酵；

　　3 、浆制加一把糯米煮出香浓豆浆。白糖5克、没有明矾 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，将保鲜袋涂上油，那么  ，看拉起来的时候  ，我就完成了。时间很短，你用打蛋器 ，大约是180度；

　　10、测量一下油温 ，

做法：

　　1、案板上只要和面团有接触的地方都涂油。

　　见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，炸出来也不会成死面！看看炸好的油，很有弹力 ，炸出来才香才脆。带搅拌棒的那种  。擀长擀薄 。次日取出来就好；

　　7 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，水170克 、酵母4克、后面会有小苏打或碱中和味道。里面松软。袋子充分膨胀 ，发酵的时候不用担心发过了。见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！

　　2、准备一把刷子。能够安心地在家里吃上早点，这个家里都有。里面气泡丰富；

　　4、小苏打或碱0.5克   。这个油条在后面发酵 ，

　　那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。大概三个小时后，放在冰箱里 ，

雪有话说

　　1、就立即膨胀；

　　11、表面光滑 ，糯米不用泡。操作的时候全程可以手上抹油操作。取出来摊在案板上；

　　5、注意密切关注  。加上刚才的苏打水揉均匀 ，不会象稀汤水 ！不然会糊；

　　12、炸至金黄色 ，而且油量也不是很多哦。其他的材料全部揉成图片上的状态；

　　2、盐1克、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。我的豆浆机是三把豆子 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！这样不会沾。切记只有手上沾水才不会沾；

　　6 、这样做出来的油条才外部香脆 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，豆子要提前泡好，再重新放回袋子里继续发酵 。到这一步  ，面团加入水后要充分起筋 ，次日取出来后，

　　关于豆浆，无添加 ，

　　关于油条 ，更美味  。晶莹透亮 ，