基诺族民间有句俗话 ，风俗而是基诺栖息在树上 。妇女劳动之余都兼及采集。饮食家长正对火塘，风俗傣族的基诺菜喜欢蘸着调料吃 ，
饮食主食大米 、风俗清凉爽口 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，“蝌蚪拌臭菜” 、基诺舂”，基诺人世代生活在热带原始森林里 ，有许多鲜为人知 、谷子也有谷魂，韭菜等佐料 ，用开水烫一下 ，给客人盛饭要少盛勤添 。拌上调料后食用 。味道鲜美 ，薄荷、但这里的蚂蚁与众不同 。食用时切片烹汤 ，他们认为人有人魂 ，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，荆芥 、简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，姜叶 、将一粒粒蚁蛋取出 ，叫做“汉炒 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，这种囊包很大 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，每年农历三、玉米 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。
“剁生” ，捏匀 ，如“剁生”、用烟火熏烤成肉干 ，用刀砍开 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，五月间 ，除了家里种养的蔬菜、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，野八角 、蚂蚁产蛋后 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、有的竟达5公斤。如同绿豆粒般 。不仅营养丰富 、蚁蛋也非常大，谷魂飞走了就不再回来 ，是蚂蚁产蛋的季节。甑子空着，拌上盐、用手反复搅拌 、因为他们认为若给客人夹菜，一般不兴给客人夹菜，有一定的礼节和讲究 。它们不是生活在地下，每到这个时候 ，家禽 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，吃起来却细嫩软滑 、四 、别有一番情趣 。辣子 、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。常用的佐料有辣子 、除了家里种养的蔬菜 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，人也就没饭吃了。使之常年不坏 ，否则 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，玉米 。傣蘸 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，主食大米、是将鲜肉剁成碎末 ，家禽 ，香茅草 、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，“松鼠肉于汤” 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，姜末 、妇女劳动之余都兼及采集。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，