蒜泥 干辣椒爆香。家常

提示 ：

　　1、海鲜放入生姜、法红

烧鱿责任编辑：hdwmn_lw

　　3、家常八角、海鲜不要加盐，法红

　　4 、烧鱿八角备用 。家常加入味精起锅 ，海鲜

　　2 、法红鱿鱼不要切开清洗，烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ，家常放入料酒 、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。油锅烧热，不然烧好后的鱿鱼会变形 。

　　5、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。等稍微冷却后切小段即可 。至表面肉质变硬。装盘后撒点葱花  ，干辣椒切成小段，

　　2、

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法：

　　1、冰糖、把生姜 大蒜籽切成末，整只鱿鱼去内脏洗净，