原料 ：薄壳蛤蜊500克 、烩汤蘑菇片煸透；
7 、格兰蛤蜊将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，巧达淡奶油15毫升 、香滑新英分次加入土豆 、浓郁
做法 ：
1 、式杂锅里放入黄油 ，烩汤
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、格兰蛤蜊不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、巧达分次倒入面粉 ，香滑新英油面酱2大匙 、浓郁洋葱半个、式杂海鮮高湯或鸡汤500毫升 、均切成指甲片备用；
5 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，冷藏可以保存1-2个月 ，锅内放入黄油和植物油 ，培根 、小火炒8分钟左右 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、小火融化黄油；
2 、放入洋葱煸至透明；
6、至全部食材成熟，冷冻可以保存半年 。反复冲洗一下，培根及去皮的土豆 ，小火融化 ，
加入牛奶和淡奶油小火煮开；8、洋葱 、蘑菇50克、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、用剩的可以密封放在冰箱里保存，牛奶500毫升 、也可以全部使用黄油 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。植物油30克 、
做法 ：
1 、捞出切片；
4 、培根25克、普通面粉80克 。盐和白胡椒粉适量 。去除残留的泥沙；
3 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，加入油面酱搅匀 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、